草莓适量
黑巧克力适量
白巧克力适量
竹签适量
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草莓洗净擦干,准备一些竹签(没有的话用牙签也行吧)
2巧克力掰小块,隔水加热融化巧克力。巧克力融化的温度是40度,不要超过50度,也不要让水汽进入,搅拌至完全溶解3同样融化白巧克力4把草莓在巧克力糊里转一圈
巧克力掰小块,隔水加热融化巧克力。巧克力融化的温度是40度,不要超过50度,也不要让水汽进入,搅拌至完全溶解
同样融化白巧克力
把草莓在巧克力糊里转一圈