全麦面粉300克
糖12克
橄榄油12克
酵母粉3克
盐4克
水185克
1
准备好需要的材料
2把全麦粉倒进和面桶里。3加入糖4加入盐5加入酵母粉6加入橄榄油7加水8开始揉面9揉到扩展为好10开始第一次发酵,发2倍大。11分割,松弛15-20分钟12整形,放入烤盘里,进行二次发酵。13发好了,刷一层水。14撒上燕麦片15烤箱预热200度,烤25分钟。
把全麦粉倒进和面桶里。
加入糖
加入盐
加入酵母粉
加入橄榄油
加水
开始揉面
揉到扩展为好
开始第一次发酵,发2倍大。
分割,松弛15-20分钟
整形,放入烤盘里,进行二次发酵。
发好了,刷一层水。
撒上燕麦片
烤箱预热200度,烤25分钟。