香橙1个
鸡蛋1个
白砂糖10克
樱桃若干(装饰)
1
备好食材
2在香橙的8分之一处切开3用小勺挖去果肉,放在碗里备用4在橙子的切口边用,用小水果刀切自己喜欢的边,我这里做了个镂空花边5切完以后是这样的6碗里打个土鸡蛋7放糖搅拌均匀,不要用力打以免起泡8挖出来的果肉用勺子挤压出果汁,或者料理机打一下9过滤橙汁到鸡蛋碗里,重复一次过滤10过滤好的蛋液到人橙子盅内11盖上保鲜膜12上笼屉小火炖20分左右
在香橙的8分之一处切开
用小勺挖去果肉,放在碗里备用
在橙子的切口边用,用小水果刀切自己喜欢的边,我这里做了个镂空花边
切完以后是这样的
碗里打个土鸡蛋
放糖搅拌均匀,不要用力打以免起泡
挖出来的果肉用勺子挤压出果汁,或者料理机打一下
过滤橙汁到鸡蛋碗里,重复一次过滤
过滤好的蛋液到人橙子盅内
盖上保鲜膜
上笼屉小火炖20分左右