舀一勺南瓜泥放入糯米粉中。

用筷子拌成成絮状。

待南瓜泥不烫了，开始用手和面，感觉太干就再加南瓜泥，直到和成软硬适中的光滑面团，用保鲜膜包住放到一边醒10分钟。

准备好蜂蜜，即食山药粉和碗筷。

将蜂蜜倒入碗中，慢慢加入山药粉拌成馅(也可以将蜂蜜放冰箱，冷冻成膏状直接包)。

取一块糯米团压成饼，包入蜂蜜馅揉圆。

将包好的糯米团轻轻压扁。

用牙签格出五个花瓣(如图)

再用牙签印出花蕊。(如图)

用手指肚在花蕊处轻轻压一下，取一颗红豆按在中间做花心。(如图)

因时间关系，只做了一个，剩下的直接蒸圆子了。

将包好的糯米坯子放入蒸锅。蒸锅上气后再蒸十分钟。

糯米糕出锅前，先准备一个空盘倒入椰蓉备用。