用手搅拌均匀，冷藏腌制一夜；

糯米淘洗干净~用老抽，白糖适量，盐、鸡精调味；静置1小时左右；

咸蛋黄(店有买)；

粽叶折成漏斗的形状；

加入适量入味的糯米；

放入腌制好的五花肉和咸蛋黄；

再用糯米覆盖住；3

用手托住底部，粽叶90度°c折；

用大拇指按实后，用一片粽叶覆盖住糯米；

用绳子绑住即可；

包好的粽子放入锅中，加入适量清水(没过粽子)；大火煮开后转小火煮3~4小时；

煮熟的粽子，可以开吃了；