普通面粉1碗
葱1根
盐适量
食用油适量
熟芝麻适量
五香粉适量
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面粉用热水烫一下，边倒水边搅如图所示
2放凉后柔团如果沾水撒点干面粉，柔好后盖住醒一会3醒好后放案板上柔长条切块如图所示4取一块檊圆饼5放油、盐、葱花、五香粉抹匀6象折纸扇一样折起7从一端卷起8卷好后手撑压扁9檊薄，喜欢吃芝麻饼坯沾少许手撒芝麻用手掌压一压使芝麻沾劳10平锅烧热刷油放饼坯小火慢烙11一面上色后翻面烙，两面呈金黄色即好
放凉后柔团如果沾水撒点干面粉，柔好后盖住醒一会
醒好后放案板上柔长条切块如图所示
取一块檊圆饼
放油、盐、葱花、五香粉抹匀
象折纸扇一样折起
从一端卷起
卷好后手撑压扁
檊薄，喜欢吃芝麻饼坯沾少许手撒芝麻用手掌压一压使芝麻沾劳
平锅烧热刷油放饼坯小火慢烙
一面上色后翻面烙，两面呈金黄色即好
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