黄油倒入奥利奥饼干碎拌匀。

模具包锡纸备用。

黄油放入模具用压片压平，放冰箱冷藏半小时。

鱼胶粉用冰水泡软备用，此步骤忘拍。酸奶加糖粉搅拌均匀。

淡奶油打到六成发。

淡奶油与酸奶拌匀。

鱼胶粉隔热水融化。

鱼胶粉液加入酸奶奶油糊拌匀。

拌均匀的状态。

倒入模具，入冰箱冷藏一晚。