红丝绒蛋糕 所需材料
低筋面粉140g
总统咸味黄油60g
细砂糖100g
鸡蛋1个
红曲粉15ml
可可粉7.5ml
泡打粉2.5ml
自制无糖酸奶120g
红丝绒蛋糕做法步骤详解
1
准备好所用材料，中空六连模内部用黄油擦一下。
2
软化的黄油加糖打至颜色发白。
3
分次加入打散的鸡蛋，打匀！
4
将红曲粉可可粉加入拌匀。
5
拌匀的样子。
6
加入三分之一酸奶拌匀。
7
加入三分之一过筛的面粉（我把泡打粉加在面粉里了）拌匀。
8
重复以上步骤，将酸奶和面粉依次拌入。
9
装模，八分满即可。
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烤箱预热190度，中层烤35分钟即可，用牙签扎一下不沾面糊。
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脱模晾凉！
12
装盘吧，淋点酸奶吃口味更好！
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