艾香糯米糍 所需材料

• 艾草100克

• 糯米粉300克

• 芝麻花生馅适量

• 椰子粉适量

• 白糖适量

艾香糯米糍做法步骤详解

1

将艾草洗净滤干水，切碎，用搅拌机加适量清水，搅拌成汁。

2

加入10克澄粉和300克糯米粉，揉成光滑面团。

3

芝麻、花生炒香，磨成极细颗粒，加入适量白糖，制成芝麻花生馅。

4

将面团分成等分，逐个包入芝麻化生馅，搓圆，表面滚上油，并逐个垫上油纸，放在蒸盘上。

5

待蒸锅水开后，放进蒸锅，蒸10分钟，出锅放进点心托内。