芦笋鸡蛋“棒棒糖” 所需材料

• 鸡蛋10个

• 芦笋8根

• 盐适量

• 胡椒粉适量

芦笋鸡蛋“棒棒糖”做法步骤详解

1

开水里面放两滴植物油和一小勺盐再放削了皮的芦笋焯熟。

2

鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌

3

无油平底锅放入鸡蛋液摊成稍厚的蛋皮。

4

鸡蛋皮一头放入一根芦笋开始卷，卷的越紧越好。

5

卷好的蛋皮放铺好保鲜膜的粘板上，切2厘米宽大小。