取适量的开水，把白糖化开备用。

给碗里放入芝麻备用。

给玉米面里倒入白糖水，搅拌均匀。

然后用手揉玉米面团，直至它变成图中的样子。

把玉米面团揉成圆形，然后按扁做成玉米面饼胚，放案板上备用。

给玉米面饼胚上撒上芝麻，然后用手按平备用。

给电饼档上刷点油，给玉米面饼胚刷点油，放入电饼档里烙，直至两面金黄即可装盘食用。