炸薯条 所需材料

• 土豆1个

• 番茄酱适量

• 油适量

• 盐适量

炸薯条做法步骤详解

1

准备一个土豆，削皮，切成条！洗两遍，用冷水泡十分钟

2

把泡好的土豆条沥干水分，锅烧热，加适量油，并加一点点盐，可以防止油溅出！

3

把油烧热，筷子放进去有油冒出起，加入沥干水分的土豆条，注意每次不要放太多，用筷子翻

4

炸完一遍，捞起，再放油锅里复炸一遍，这样里嫩外脆