揉至面团光滑有韧性即可。

面和好后，揪成小面团，用手掌揉压成圆饼。

取平底锅，加入适量红糖和水，开中火煮沸，待红糖全部化开后，放入南瓜饼。

放入南瓜饼后煮5分钟翻个再煮5分钟左右即可。

煮好后盛盘，再撒点黑芝麻，吃起来香甜可口。