南瓜芝士包的做法

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南瓜芝士包的做法

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南瓜芝士包 所需材料

  • 高粉300克

  • 南瓜泥150克

  • 鸡蛋1个

  • 干酵母4克

  • 鸡蛋1个

  • 芝士少许

  • 香葱少许

  • 白糖45克

  • 2克

  • 黄油25克

南瓜芝士包做法步骤详解



【南瓜芝士包】1



备好所需材料,提前蒸好的南瓜泥


【南瓜芝士包】2


除了黄油以外,依次放入南瓜泥,一个鸡蛋,粉,糖放一角落,盐放一角落,酵母放中间,启动揉面程序揉20分钟


【南瓜芝士包】3


20分钟过后,放入25克的黄油再次启动揉面程序揉20分钟


【南瓜芝士包】4


放干净盆里等着发大两倍再做


【南瓜芝士包】5


发到两倍大的时候,就可以拿出来排气分成大小均匀的圆形


【南瓜芝士包】6


把面拉成圆柱体的形状


【南瓜芝士包】7


像这样子打结卷


【南瓜芝士包】8


从上往下卷


【南瓜芝士包】9


卷成这样


【南瓜芝士包】10


依次放入烤盘里摆整齐,放入烤箱中启动第二次的发酵功能20分钟


【南瓜芝士包】11


20分钟过后就可以拿出来刷蛋液了


【南瓜芝士包】12


我们也可以撒上点芝士,葱花在上面烤,看各人口味


【南瓜芝士包】13


入烤箱上下火120度烤25分钟,烤的时候根据自己家的烤箱调温度,以免烤焦了,烤15分钟过后拿点蜂蜜水擦擦,味道更香,按个人口味


【南瓜芝士包】14


出炉了南瓜包


【南瓜芝士包】15


出炉了,两种口味的面包


【南瓜芝士包】16


南瓜包