超简易菠萝派的做法

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超简易菠萝派的做法

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超简易菠萝派 所需材料

  • 菠萝150克

  • 蛋挞皮8个

  • 黄油20克

  • 白糖30克

  • 水淀粉20克

超简易菠萝派做法步骤详解



【超简易菠萝派】1



菠萝去皮切片泡入盐水中泡半个小时,再用清水洗一下!


【超简易菠萝派】2


切成丁备用!


【超简易菠萝派】3


黄油温火加热!


【超简易菠萝派】4


放入菠萝与白糖翻炒均匀,至黄油与糖融化!


【超简易菠萝派】5


20克淀粉加入适量水,调成水淀粉,炒至菠萝变软加入水淀粉!


【超简易菠萝派】6


炒至粘稠出锅!


【超简易菠萝派】7


蛋挞皮提前室温软化!


【超简易菠萝派】8


放入菠萝陷!


【超简易菠萝派】9


对折捏成饺子状!


【超简易菠萝派】10


轻轻把锡纸托去掉,也可先去掉再对折,但是要小心操作!有点沾!


【超简易菠萝派】11


全部做完,烤盘铺上锡纸,摆入烤盘,每个上面划上两三刀刷蛋液,烤箱提前预热,210度烤20分钟,表面上色即可!