香糯小南瓜的做法

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香糯小南瓜的做法

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香糯小南瓜 所需材料

  • 小南瓜半个 约250克

  • 糯米粉约230克

  • 豆沙馅适量

  • 葡萄干8颗

  • 白糖20克

香糯小南瓜做法步骤详解



【香糯小南瓜】1



准备好主要食材


【香糯小南瓜】2


南瓜切块儿 大火蒸20分钟 至熟透 出锅趁热碾成泥


【香糯小南瓜】3


在南瓜泥中加入糖 一点一点加入糯米粉


【香糯小南瓜】4


边加糯米粉边揉 直到揉成软硬适中的面团


【香糯小南瓜】5


将面团分成均匀的小份 约45-50g一份 按扁 包入豆沙馅


【香糯小南瓜】6


用牙签在面团表面压出米字


【香糯小南瓜】7


中间插一个葡萄干做南瓜柄


【香糯小南瓜】8


上锅大火蒸到小南瓜变成透明感的 就熟啦 约10-15分钟