酸奶蔓越莓麦芬蛋糕 所需材料
低筋面粉200克
酸奶150毫升
牛奶70毫升
砂糖50克
鸡蛋3个
玉米油50毫升
蔓越莓干50克
酸奶蔓越莓麦芬蛋糕做法步骤详解
1
所需食材。
2
鸡蛋打到无油无水的盆中，加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
3
加入食用油，再次搅拌均匀。
4
然后倒入牛奶,搅拌成均匀的状态。
5
再倒入酸奶，搅拌均匀。
6
筛入低粉,搅拌成均匀的面糊。
7
加入蔓越莓干搅拌均匀。可以留出少许最后撒在面糊表面。
8
用勺子将面糊倒入模具内约8分满。
9
面糊表面放入几颗蔓越莓做装饰。
10
烤箱预热180度，烤制30分钟左右即可。
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