面粉500克
酵母6克
鸡蛋一个
盐少许
白糖少许
水适量
色拉油适量
1
材料准备 面粉中打一个鸡蛋
2酵母中倒入40度的开水 用筷子搅拌好3面粉中加入少许盐和糖 倒入酵母水搅拌一下4将用手把面揉成面团5盖上保鲜膜 放到温暖处发酵6面发成两倍大7将面团搓成长条8在切成小块块9擀成饺子皮大10面皮中间划开几道口子11锅中倒入油 开火烧12油烧到七热 就可以放入面皮炸 面皮两面翻炸 炸至金黄捞出沥干油
酵母中倒入40度的开水 用筷子搅拌好
面粉中加入少许盐和糖 倒入酵母水搅拌一下
将用手把面揉成面团
盖上保鲜膜 放到温暖处发酵
面发成两倍大
将面团搓成长条
在切成小块块
擀成饺子皮大
面皮中间划开几道口子
锅中倒入油 开火烧
油烧到七热 就可以放入面皮炸 面皮两面翻炸 炸至金黄捞出沥干油