酸甜红薯丸子 所需材料
红薯一个
面粉适量
油500克
糖一勺
奶油少许
酱油4滴
番茄酱50克
木薯粉4勺
酸甜红薯丸子做法步骤详解
1
准备红薯一个
2
切薄片
3
上锅蒸
4
蒸好倒入容器，放入糖，奶油捣成泥状
5
放入面粉揉
6
有些粘手，手上用油搓搓
7
搓的差不多就可以放到锅里了
8
油烧热放入丸子
9
可香了
10
炸好的丸子
11
调汁了 一碗是木薯粉冲调的，黑色的是酱油.番茄酱.糖.水冲调的
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把黑色的一碗先倒入锅里烧开，用木薯粉勾芡一下
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再倒入炸好的红薯丸子，煮一会
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酸酸甜甜就是它了
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