鸡蛋2个
韭菜适量
面粉适量
水适量
盐少许
油适量
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材料准备好
2鸡蛋打入一个大碗中，加入少许盐3葱加入4面粉加入5加入适量的水，水一点点的加，不能一次性加入太多，防止太稀！搅拌至面粉无颗粒6平底锅加入少量的油7油弄均匀8舀一勺子面糊放入平底锅，摊平煎至中间稍微有一点点冒泡9翻面，同样煎冒泡！等待熟！淡淡的韭菜香扑鼻而来10熟了把饼对折11饼再对折，这样就是一个扇子形状
鸡蛋打入一个大碗中，加入少许盐
葱加入
面粉加入
加入适量的水，水一点点的加，不能一次性加入太多，防止太稀！搅拌至面粉无颗粒
平底锅加入少量的油
油弄均匀
舀一勺子面糊放入平底锅，摊平煎至中间稍微有一点点冒泡
翻面，同样煎冒泡！等待熟！淡淡的韭菜香扑鼻而来
熟了把饼对折
饼再对折，这样就是一个扇子形状
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