南瓜一个
糯米粉适量
玉米淀粉适量
面粉适量
白糖适量
枸杞适量
1
南瓜洗净,去皮,去瓤。
2切小块,放入蒸锅蒸熟,压成泥。3不加水,把糯米粉和适量白糖放入南瓜泥中揉匀,南瓜泥水分很多,可以加入适量玉米淀粉和白面和,揉的时间长点会更劲道。4把南瓜面团分成小份,揉圆,用牙签按出纹路,顶端放上装饰品,我放的泡好的枸杞,也可以放黄瓜等。5凉水入锅蒸30分钟左右。6凉一会儿待定型了再拿出锅
切小块,放入蒸锅蒸熟,压成泥。
不加水,把糯米粉和适量白糖放入南瓜泥中揉匀,南瓜泥水分很多,可以加入适量玉米淀粉和白面和,揉的时间长点会更劲道。
把南瓜面团分成小份,揉圆,用牙签按出纹路,顶端放上装饰品,我放的泡好的枸杞,也可以放黄瓜等。
凉水入锅蒸30分钟左右。
凉一会儿待定型了再拿出锅