切开上盖把南瓜籽挖出丢掉，南瓜挖出备用。

鸡蛋分两次加糖打发。

打至提起打蛋器落下的蛋液纹理不容易消失。

筛入低筋面粉翻拌均匀。

取一百克南瓜肉加入30克牛奶用料理机打成糊状。

放入蛋糊中翻拌均匀。

拌好的样子。

把空南瓜用锡纸包住。

倒入拌好的面糊。

烤箱170度预热，中层30分钟再转150度10分钟。（两个南瓜装不下，我用了六个中号纸杯）

叮～烤好喽！

来个合影！

在南瓜上用小刀刻出眼睛，鼻子和嘴巴，最好刻两个大牙！哈哈～

我再拍。