蛋黄酥小饼干的做法

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蛋黄酥小饼干的做法

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蛋黄酥小饼干 所需材料

  • 面粉100克

  • 白糖60克

  • 鸡蛋1个

  • 蛋黄1个

  • 玉米淀粉100克

  • 玉米油85克

  • 奶粉10克

  • 蔓越莓适量

蛋黄酥小饼干做法步骤详解



【蛋黄酥小饼干】1



除蔓越莓外,所有原料放入容器


【蛋黄酥小饼干】2


用筷子搅拌,直到没有干粉为止


【蛋黄酥小饼干】3


揉捏成面团备用


【蛋黄酥小饼干】4


掰一小块面用保鲜膜盖在上面


【蛋黄酥小饼干】5


擀成0.5厘米的片状


【蛋黄酥小饼干】6


用模具压出形状(此步骤可随便做)


【蛋黄酥小饼干】7


还可以分成许多小球把蔓越莓放在上边用手指按扁如图很漂亮吧


【蛋黄酥小饼干】8


或者用叉子压扁如图很漂亮吧


【蛋黄酥小饼干】9


都做好后放入烤盘


【蛋黄酥小饼干】10


烤箱180度预热,烤20分钟即可