花生酥 所需材料
面粉300克
小苏打2克
泡打粉3克
鸡蛋一个
细砂糖90克
玉米油170克
花生碎45克
花生酥做法步骤详解
1
准备好所需食材，鸡蛋去壳
2
鸡蛋打散
3
玉米油中倒入蛋液和细砂糖
4
搅拌均匀
5
泡打粉和小苏打倒进面粉里拌匀
6
面粉过筛
7
过筛后的面粉分两次倒进第四步的混合液里拌匀
8
拌匀即可
9
倒入花生碎拌匀
10
大小随自己，我做的是27克一个
11
烤盘上铺好油纸，面团搓成小圆球按顺序排列好
12
用手掌按扁即可
13
放进预热好的烤箱里烤制，160度，上下管
扫微信 听故事