蛋黄饼干的做法

中国儿童资源网

蛋黄饼干的做法

1.jpg

蛋黄饼干 所需材料

  • 蛋黄2个

  • 全蛋一个

  • 泡打粉1g

  • 少许

  • 白砂糖50g

  • 低筋面粉90g

  • 香草精几滴

蛋黄饼干做法步骤详解



【蛋黄饼干】1



准备好材料


【蛋黄饼干】2


把蛋黄,全蛋,白砂糖和盐一起放到干净的容器里。


【蛋黄饼干】3


用打蛋器打匀,大概五分钟左右,提起打蛋器时,蛋液不会那么快滴落下来就好。


【蛋黄饼干】4


筛入低粉和泡打粉


【蛋黄饼干】5


加入香草精


【蛋黄饼干】6


然后拌匀


【蛋黄饼干】7


把蛋液全部装进裱花袋里


【蛋黄饼干】8


每个挤均匀,挤在铺了油纸的烤盘上,不要挤太厚哦。


【蛋黄饼干】9


烤箱预热180度,中层上下火,烤15分钟左右。根据自家烤箱适当调节一下。时间到了出炉。