葡萄干红枣发糕 所需材料

• 面粉300克

• 葡萄干适量

• 酵母3克

• 白糖20克

• 水适量

• 红枣适量

• 食用油少许抹容器

葡萄干红枣发糕做法步骤详解

1

面粉，酵母，白糖，红枣切粒，葡萄干一起放入盆中

2

加入适量水用筷子搅拌无干粉

3

揉成面团

4

放入抹过油的8寸蛋糕模用手压平

5

放入蒸锅发酵至两倍大，约一个小时

6

把剩下的红枣，葡萄干摆在上面

7

开火蒸半个小时后，不要开盖闷上5分钟出锅

8

出锅后倒扣因为容器是抹了油的所以很容易脱模

9

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