面粉400克
辣酱
色拉油
豆瓣酱
孜然
葱
白芝麻
1
和好面粉,醒一会
2辣椒酱和豆瓣酱混合,调匀。在锅里加点葱花翻炒一下,盛出来待用3擀成面片,用刷子刷好油4放点葱花5这样切开,不要弄断6两头对折在一起7这样折上8详细一点,依次这样做9折好后,四角往里按圆擀成片10放锅里煎11翻过来另一面刷准备好的酱,刷匀
辣椒酱和豆瓣酱混合,调匀。在锅里加点葱花翻炒一下,盛出来待用
擀成面片,用刷子刷好油
放点葱花
这样切开,不要弄断
两头对折在一起
这样折上
详细一点,依次这样做
折好后,四角往里按圆擀成片
放锅里煎
翻过来另一面刷准备好的酱,刷匀