酱香葱油饼的做法

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酱香葱油饼的做法

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酱香葱油饼 所需材料

  • 面粉400克

  • 辣酱

  • 色拉油

  • 豆瓣酱

  • 孜然

  • 白芝麻

酱香葱油饼做法步骤详解



【酱香葱油饼】1



和好面粉,醒一会


【酱香葱油饼】2


辣椒酱和豆瓣酱混合,调匀。在锅里加点葱花翻炒一下,盛出来待用


【酱香葱油饼】3


擀成面片,用刷子刷好油


【酱香葱油饼】4


放点葱花


【酱香葱油饼】5


这样切开,不要弄断


【酱香葱油饼】6


两头对折在一起


【酱香葱油饼】7


这样折上


【酱香葱油饼】8


详细一点,依次这样做


【酱香葱油饼】9


折好后,四角往里按圆擀成片


【酱香葱油饼】10


放锅里煎


【酱香葱油饼】11


翻过来另一面刷准备好的酱,刷匀