
一个(个大一个,个小两三天)
适量
两根
少许
少许
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紫薯洗干净蒸熟(紫薯最好中间劈开两半蒸,易熟,再一个就是劈开蒸熟的紫薯皮会炸开,好剥皮)
装保鲜袋擀面杖压碎 这是压好的紫薯,多压几次搓出来的葡萄球更光滑 两手的食指和大拇指将它捏成小葡萄球,大小不等没关系,这样才会更真实 摆成葡萄串的造型 葱叶撕成细条然后它自动卷起 摆好葡萄叶子和葡萄藤,葡萄的造型已经成功了 葡萄颗粒上刷上一层熟油,增加色泽亮度,也容易蘸上糖粉,光是一串葡萄多单调啊…,我们把厨房常用的黑芝麻用来给它旁边做下点缀,是不是很有食欲了啊……
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