玉米面50克
高精面粉250克
枸杞适量
纯牛奶180克
酵母3克
白糖30克
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除了枸杞之外的所有材料揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。
2发酵至两倍大。3取出面团再次揉面，尽量排出面团里的所有空气。整成圆形放在蒸笼上。（可以垫纱布也可以用硅胶垫）4枸杞用温水洗干净。5将枸杞按在面团上。盖上盖子进行第二次发酵。6发酵至两倍大。7锅内放足量的冷水，放上蒸笼，蒸30分钟即熟。
发酵至两倍大。
取出面团再次揉面，尽量排出面团里的所有空气。整成圆形放在蒸笼上。（可以垫纱布也可以用硅胶垫）
枸杞用温水洗干净。
将枸杞按在面团上。盖上盖子进行第二次发酵。
锅内放足量的冷水，放上蒸笼，蒸30分钟即熟。
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