低粉45克
鸡蛋3个
白糖40克
牛奶25毫升
玉米油25毫升
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准备材料
2蛋清蛋黄分离3蛋黄加入牛奶，玉米油，10克白糖4拌匀5筛入低粉6拌匀7蛋清分三次加去30颗白糖，打发8把打发的一半蛋清加入蛋黄糊9拌匀10再把拌匀的蛋黄糊加入另一半打发的蛋清11拌匀12倒锅里模具，震两下13烤箱提前预热140度，中层，50分钟
蛋清蛋黄分离
蛋黄加入牛奶，玉米油，10克白糖
拌匀
筛入低粉
蛋清分三次加去30颗白糖，打发
把打发的一半蛋清加入蛋黄糊
再把拌匀的蛋黄糊加入另一半打发的蛋清
倒锅里模具，震两下
烤箱提前预热140度，中层，50分钟
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