
杂蔬土豆饼 所需材料
土豆1大个
芹菜7-8根
胡萝卜1个
火腿1块
面粉50克
食用油适量
盐1克
杂蔬土豆饼做法步骤详解
1
准备食材。
2
芹菜保留叶子洗净,切成小碎。
3
胡萝卜擦成细丝在切成小碎。
4
火腿先切成细丝在切成碎。
5
土豆擦成细丝在切成小碎。
6
土豆放入容器内,加入盐,拌匀。放5分钟后会出水,保留水分。
7
把切好的胡萝卜,芹菜,火腿和土豆放一起拌匀。
8
加入面粉拌匀。
9
这是拌好的。
10
手上沾水或者沾油,把土豆面糊团成一个个小球。
11
电饼铛加热刷油,把面球放入电饼铛内压扁成饼状。