
脆皮芝麻老式蛋糕 所需材料
脆皮芝麻老式蛋糕做法步骤详解
1
准备要用的食材,鸡蛋,白糖;
2
玉米油倒入碗里备用;
3
将鸡蛋磕入无油无水的盆里,加入所有白糖;
4
用打蛋器先低速再高速打发;
5
打发至提起打蛋器低落的蛋糊不容易消失;
6
筛入低筋面粉翻拌均匀;
7
倒入玉米油再翻拌均匀;
8
倒入提前刷油的模具;
9
喜欢吃芝麻香味的可以撒些芝麻;
10
烤箱提前预热,上下火170度;烤20分钟左右,看实际上色情况;
11
这是烤10分钟的样子,很诱人吧?
12
出炉;
13
晾凉后脱模;