春饼 所需材料
面粉300克
豆芽菜500克
韭菜200克
胡萝卜100克
酱牛肉1盘
葱末10克
姜末10克
蒜末10克
陈醋10ml
盐2克
食用油20ml
春饼做法步骤详解
1
面粉放入盆中，用温水和软饧制30分钟
2
然后揪出数个面挤，分别抹上一层食用油
3
两个面挤合二为一
4
用擀面杖擀薄，放入提前预热饼铛小火烙制
5
烙制两面微微泛起小饼花即可
6
然后轻轻松松就接开了，一张薄饼就完成了
7
准备食材，绿豆芽，胡萝卜，韭菜，葱姜蒜末
8
热锅凉油煸香葱姜蒜末
9
然后下入胡萝卜丝煸炒段生
10
在下入绿豆芽炒制段生
11
加入陈醋和盐
12
炒匀后下入韭菜段
13
快速翻炒即可完成
14
成入装盘享用
15
在准备一盘切片酱牛肉
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