芋头一个（一斤多点）
糯米粉四勺
白糖两勺
油适量
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准备好香芋头一个
2去皮清干净切小块，用锅蒸熟，3芋头蒸熟准糯米粉，白糖，4香芋热热的下糯米粉，用勺子一起压碎，5再加白糖一起揉均匀，6揉制一捏就成块的就可以压模了7用模具压实，（如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实）8做好了，准备煎了9平底锅刷一下油，下香芋饼下煎，中小火（火不能大，要不就容易焦）10煎制金黄再换一面煎制金黄，
去皮清干净切小块，用锅蒸熟，
芋头蒸熟准糯米粉，白糖，
香芋热热的下糯米粉，用勺子一起压碎，
再加白糖一起揉均匀，
揉制一捏就成块的就可以压模了
用模具压实，（如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实）
做好了，准备煎了
平底锅刷一下油，下香芋饼下煎，中小火（火不能大，要不就容易焦）
煎制金黄再换一面煎制金黄，
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