铜锣烧 所需材料

• 鸡蛋2个

• 面粉120g

• 红豆沙适量

• 黄油10g

• 白糖70g

• 牛奶适量

• 蜂蜜适量

• 泡打粉1g

铜锣烧做法步骤详解

1

鸡蛋加入白糖打散

2

加入蜂蜜，牛奶，黄油一起打匀

3

筛入面粉，加入无磷泡打粉

4

把所有食材搅匀放至二十分钟

5

平底锅烧热，倒入面糊

6

看到表面起泡开始翻面

7

翻面后再煎至两分钟左右，然后取出夹入豆沙