传统老味桃酥的做法

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传统老味桃酥的做法

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传统老味桃酥 所需材料

  • 普通面粉250克

  • 鸡蛋一个

  • 玉米油110克

  • 70克

  • 小苏打2克

  • 芝麻适量

传统老味桃酥做法步骤详解



【传统老味桃酥】1



先准备好原料,面粉等称重


【传统老味桃酥】2


取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀


【传统老味桃酥】3


搅匀之后打入鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀


【传统老味桃酥】4


搅拌成糊状即可


【传统老味桃酥】5


面粉和小苏打混合均匀,倒入盆中


【传统老味桃酥】6


用刮刀翻拌至无干面粉


【传统老味桃酥】7


然后用手团成面团


【传统老味桃酥】8


取一小团面,团成球,放到铺上锡纸的烤盘


【传统老味桃酥】9


用手压成饼


【传统老味桃酥】10


继续把整个烤盘都摆满,中间要留出空隙


【传统老味桃酥】11


在上面撒适量芝麻


【传统老味桃酥】12


烤箱180度预热,中层16分钟,烤至金黄即可


【传统老味桃酥】13


烤熟拿出晾凉


【传统老味桃酥】14


凉了就可以吃了,先尝尝味道如何