黑椒牛柳炒意面 所需材料

• 意大利面200克

• 牛里脊50克

• 洋葱半个

• 青椒一个

• 红椒一个

• 盐适量

• 耗油适量

• 老抽适量

• 生抽适量

• 鸡精适量

• 胡椒粉适量

• 料酒适量

• 淀粉适量

• 黑胡椒碎适量

黑椒牛柳炒意面做法步骤详解

1

锅加水烧开，放入意面，水开后转小火煮

2

煮熟后，取出冲水，捞出控干水分，加入两汤匙油拌匀

3

将洋葱，青椒，红椒，切丝备用

4

牛柳切丝，加入盐，胡椒粉，鸡精，老抽，淀粉，淹渍备用

5

锅烧热放油少许，把牛肉放入锅中迅速翻炒至8分熟，

6

锅中加入洋葱丝，青红椒丝翻炒均匀，

7

下意面，加入黑胡椒碎，老抽，生抽，耗油，盐，鸡精，翻炒均匀就可以出锅了，