茄汁培根炒意面 所需材料

• 意大利面100克

• 培根2片

• 圣女果适量

• 豌豆一小把

• 番茄酱2大勺

• 生抽1勺

• 糖1平勺

• 盐适量

茄汁培根炒意面做法步骤详解

1

锅中烧开水开始煮意面。

2

利用煮意面的时间准备辅料，圣女果洗净切两半，培根切小片，豌豆放入开水中焯一分钟捞出过凉水备用。

3

调酱汁:小碗中放入番茄酱、生抽、糖和盐搅拌均匀。

4

把煮熟的意面捞出过凉水备用。

5

另起锅放适量油烧热后，放入培根煸炒出油。

6

再放入豌豆翻炒变色。

7

放入意面炒匀。

8

加入调好的酱汁翻炒均匀。

9

最后放入圣女果炒匀关火即可。