蔬菜披萨 所需材料

• 高筋面粉150克

• 香肠20片

• 披萨酱2勺

• 番茄酱2勺

• 披萨芝士100克

• 洋葱圈4个

• 黄油10克

• 盐2克

• 酵母2克

• 青豆20克

• 玉米粒20克

蔬菜披萨做法步骤详解

1

酵母放入温水稀释静置十分钟。和面团至扩散阶段，盖保鲜膜发酵至二倍大。我是第一天晚上活好面。室温放置第二天早上。

2

排气后，再静止二十分钟。

3

将玉米粒和青豆粒开水焯水沥净。香肠切片备用。

4

面团擀成与披萨盘差不多的圆片叉出小孔。烘箱200度预热。

5

抹上披萨酱和番茄酱，覆盖一层芝士。

6

放入青豆和玉米粒儿香肠和洋葱圈。

7

最后再放入一层芝士。

8

完成了。