
花样鸡肉咖喱饭 所需材料
鸡胸肉1块
土豆1个
胡萝卜1个
洋葱1个
咖喱1盒
花生油适量
葱适量
姜适量
干辣椒适量
鸡精少许
香油少许
花样鸡肉咖喱饭做法步骤详解
1
切葱,姜,干辣椒备用。
2
咖喱块一盒备用。
3
把土豆,葱头,胡萝卜切1厘米的丁备用。
4
把鸡肉切1厘米左右的丁,凉水入锅,把鸡肉焯一下。
5
起炒锅放适量花生油,葱姜干辣椒爆香。
6
放入土豆煸炒。
7
然后再放入胡萝卜煸炒。
8
煸炒一会再放入葱头。
9
葱头煸炒一下再放入焯好鸡肉煸炒。
10
加入适量热水。
11
水开以后放入咖喱块。(咖喱根据自己的口味选择放多少)
12
煮至汤粘稠关火,关火后放入鸡精和香油即可。