鸡胸肉
手工面
豆角
料酒
胡萝卜
干辣椒
蒜
葱
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食材
2鸡胸肉切丝踪食用油和淀粉腌制10分钟3豆角切段 胡萝卜切丝4葱切段 姜 干辣椒切丝 八角掰开5蒜拍碎切蓉6鸡肉用油滑炒出来7锅里炒鸡丝的油小火炒葱姜干辣椒8放入豆角，胡萝卜，八角，五香粉炒均匀9放老抽，白糖，料酒，炒均匀，放鸡丝10兑水和食才齐平11加盐大火炒开12放入面条，注意不要翻动，让豆角垫底防止粘锅13关小火焖5分钟，用筷子把上面没沾到汤汁的面条翻到下面，继续焖5分钟
鸡胸肉切丝踪食用油和淀粉腌制10分钟
豆角切段 胡萝卜切丝
葱切段 姜 干辣椒切丝 八角掰开
蒜拍碎切蓉
鸡肉用油滑炒出来
锅里炒鸡丝的油小火炒葱姜干辣椒
放入豆角，胡萝卜，八角，五香粉炒均匀
放老抽，白糖，料酒，炒均匀，放鸡丝
兑水和食才齐平
加盐大火炒开
放入面条，注意不要翻动，让豆角垫底防止粘锅
关小火焖5分钟，用筷子把上面没沾到汤汁的面条翻到下面，继续焖5分钟
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