鸡胸肉一块
土豆一个
胡萝卜一根(小的)
咖喱6小块(约70克)
水适量
油适量
1
准备好所有的材料
2鸡胸肉洗净去皮切成小块,土豆、胡萝卜去皮洗净切丁3锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉、土豆丁、胡萝卜丁翻炒至鸡肉变色变白4加入适量的清水,没过食材即可5大火烧开后捞出表面浮沫,转中火炖煮6煮至锅中汤汁少于食材时,转小火加入咖哩搅拌至咖喱融化7小火炖煮至咖喱浓稠时即可关火
鸡胸肉洗净去皮切成小块,土豆、胡萝卜去皮洗净切丁
锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉、土豆丁、胡萝卜丁翻炒至鸡肉变色变白
加入适量的清水,没过食材即可
大火烧开后捞出表面浮沫,转中火炖煮
煮至锅中汤汁少于食材时,转小火加入咖哩搅拌至咖喱融化
小火炖煮至咖喱浓稠时即可关火