
500克
250克
2条
1个
2个
小块
适量
适量
适量
1
材料、粉皮、五花肉、腊肠、沙葛、胡萝卜、姜
沙葛去皮切粒、胡萝卜去皮切粒 清洗干净、五花肉、腊肠切粒、姜去皮剁碎 热锅放油、放姜、五花肉粒爆炒、炒至肉粒变色、放少许酱油翻炒几下 放腊肠粒翻炒、炒至腊肠出油 放沙葛、胡萝卜翻炒片刻 放盐、翻炒几下即可出锅 装盘待用 把桌子擦干净、桌子上不要有水份、把粉皮铺在桌子上、用小刀把粉皮刮成三角形 把馅放在三角形中间 粉皮从右边折起来、再从左边折起来、(左右哪边折起来都行、顺手就行了) 粉皮再从下面折起来即可 依次包完粉包、即可食用、可按个人喜欢放酱油或芝麻、也可不放 也可放锅里蒸、水煮沸腾后放粉包隔水蒸一两分钟、(不要超过两分钟)
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