火腿花卷 所需材料

• 面粉200g

• 鸡肉火腿两根

• 牛奶适量

• 酵母3g

火腿花卷做法步骤详解

1

牛奶加热至三十度左右加入酵母溶化和面，室温发至两倍大时取出

2

把面团分成大小均匀的剂子

3

揉成条状

4

火腿从中切开一分为二

5

把长形发面缠在火腿的一端

6

然后顺方向缠完