芝麻小甜包 所需材料

• 高筋面粉400克

• 土鸡蛋2个

• 牛奶100克

• 糖30克

• 盐2克

• 炼乳一小勺

• 酵母5克

• 黄油6克

芝麻小甜包做法步骤详解

1

把所有材料（除黄油、炼乳）都倒进面粉里，酵母事先用温水泡开，揉得差不多加黄油炼乳，因为揉着面就没办法一一拍照

2

发好面，无凹陷就可以了

3

发酵到两倍大，刷上蛋液撒上黑白芝麻160度20分钟，再180度5分钟

4

出炉