玫瑰花水饺 所需材料
水饺皮适量
里脊肉50克
卷心菜适量
胡萝卜适量
生粉一勺
葱3根
橄榄油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
香醋适量
胡椒粉适量
油适量
玫瑰花水饺做法步骤详解
1
准备所有食材
2
把里脊肉、卷心菜、胡萝卜、和葱都切剁碎
3
调入适量盐、鸡精、生抽、香醋、胡椒粉和一勺生粉，一勺橄榄油。
4
用手抓成泥状
5
案板上洒一层面粉，铺上4个水饺皮（如图）
6
把馅料放在水饺皮中间成直线
7
对半折
8
再卷起来
9
做好的玫瑰花水饺
10
依次放在盘里待蒸
11
蒸锅隔板抹上一层油，把做好的玫瑰花水饺放入，盖上锅盖蒸20分钟即可
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