剁椒炒米粉 所需材料

• 宽米粉250克

• 剁椒50克

• 鸡蛋一个

• 白菜叶适量

• 香葱适量

• 生抽少许

剁椒炒米粉做法步骤详解

1

准备好食材。

2

锅中热油，鸡蛋打散进去中火煎炒。

3

倒入剁椒爆香。

4

倒入白菜叶翻炒。

5

加入米粉翻炒，为避免粘锅，加少许水。

6

最后加入少许生抽酱油提鲜。