卷心菜半个
红萝卜1个
鸡蛋1个
面粉适量
盐适量
番茄酱适量
1
准备所需食材
2卷心菜洗净切成细丝,尽量细一点;红萝卜去皮洗净切末3倒入少许面粉和水,一点盐4然后搅拌均匀。使卷心菜上都沾上面糊。5锅开小火,倒一点点油,倒入全部卷心菜6用锅铲整形成圆形饼状,慢慢煎7煎到底部凝固的时候翻过来煎另外一面8这时候可以在上面打入一个鸡蛋,盖上盖子继续小火慢煎9看到蛋液差不多凝固就可以出锅了
卷心菜洗净切成细丝,尽量细一点;红萝卜去皮洗净切末
倒入少许面粉和水,一点盐
然后搅拌均匀。使卷心菜上都沾上面糊。
锅开小火,倒一点点油,倒入全部卷心菜
用锅铲整形成圆形饼状,慢慢煎
煎到底部凝固的时候翻过来煎另外一面
这时候可以在上面打入一个鸡蛋,盖上盖子继续小火慢煎
看到蛋液差不多凝固就可以出锅了