鸭蛋3个
芦笋5根
油少许
盐2小勺
料酒少许
1
准备好鸭蛋和芦笋
2锅里放入适量的水，放入少许盐烧开3待水烧开放入芦笋，过下水大概2-3分钟4芦笋沥干水盛出5将鸭蛋打碎，放入盐和料酒搅拌均匀6锅里放入一点点油，倒入蛋液，拿住锅柄摇圆7蛋液凝固倒扣在砧板上8将芦笋放在蛋皮一端9卷起来
锅里放入适量的水，放入少许盐烧开
待水烧开放入芦笋，过下水大概2-3分钟
芦笋沥干水盛出
将鸭蛋打碎，放入盐和料酒搅拌均匀
锅里放入一点点油，倒入蛋液，拿住锅柄摇圆
蛋液凝固倒扣在砧板上
将芦笋放在蛋皮一端
卷起来
1
2
3
4
5
6
7
8
9
扫微信 听故事