香肠卷包 所需材料

• 高筋粉500克

• 香肠150克

• 水250克

• 鸡蛋2个

• 黄油50克

• 白糖60克

• 香油适量

• 香葱少许

• 奶粉50克

• 酵母适量

• 芝麻适量

• 十三香少许

香肠卷包做法步骤详解

1

面粉加入黄油、奶粉、鸡蛋、水、白糖、酵母和成面团发酵1个半小时。

2

香肠切丝，交香葱末

3

面团擀成薄皮，抹香油撒上香肠葱花我、盐、十三香。

4

卷成卷，刷蛋液撒芝麻继续醒面20分钟

5

放入烤箱底火180，面火220烤20分钟至金黄